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Ventilazione cucine Halton

Ventilazione cucine Halton

Ventilazione Halton di cucine nel settore navale e oil&gas – cappe e canopies

Halton Marine ha progettato una serie di soluzioni innovative ad alta tecnologia che hanno rivoluzionato l’ambiente di lavoro per gli operatori nelle cucine e trasformato radicalmente in meglio la qualità dell’aria in locali portatori di grosse sfide.

Halton offre soluzioni all’avanguardia di ventilazione delle cucine che permettono risparmio energetico, aumentata sicurezza e migliori condizioni igieniche.

Sistema di ventilazione con tecnologia Capture Jet™ e/o M.A.R.V.E.L. applicata alle cappe di ventilazione

Con più di 25 anni di esperienza nel settore navale, più di 15.000 cappe fornite e oltre 200 progetti su navi da crociera, Halton offre sicurezza, efficienza energetica e comfort.

Per conoscere le innovazioni sviluppate nella ventilazione delle cucine, come estrazione capture JET™ o sistema M.A.R.V.E.L. visita la pagina di riferimento.

Per conoscere alcune componenti come i filtri multi-ciclonici KSA o la tecnologia a raggi UV, cliccare sui relativi link.

Per conoscere il nuovo sistema di monitoraggio da remoto Halton Connect basato su IoT, visita la pagina di riferimento.

KFM – cappa di aspirazione grasso Halton

La Halton KFM è una cappa di aspirazione del grasso per applicazioni navali & offshore, che rimuove l’aria inquinata prodotta da apparecchiature di cottura con modeste emissioni di calore.

Caratteristiche

  • Il progetto segue le linee guida USPHS
  • Filtri facilmente rimovibili per la pulizia
  • Alto livello di igiene
  • Prevenzione dell’accumulo di depositi di grasso, che possono costituire un serio rischio di incendio
  • La tecnologia Halton Capture Jet™ riduce il fabbisogno di aria estratta ed aumenta l’efficienza di captazione e trattenimento della cappa, riducendo il consumo di energia
  • Alta efficienza di filtrazione dei grassi con l’uso dei filtri Halton KSA multi-cyclone 
  • Fornita con le seguenti dotazioni standard: illuminazione, serrande di bilanciamento su entrambi gli attacchi di mandata e di estrazione e prese di pressione T.A.B.™ di misurazione della portata d’aria, che consentono un preciso ed efficace bilanciamento delle portate dell’aria e un efficiente commissioning
  • Struttura in acciaio inossidabile saldata

 

Specifiche

La Halton KFM è una cappa aspirante per applicazioni navali & offshore, che rimuove l’aria inquinata prodotta da apparecchiature di cottura. La cappa KFM utilizza la tecnologia Capture Jet™, che riduce fino al 30% la quantità d’aria d’estrazione necessaria rispetto alle portate d’aria richieste dalle cappe tradizionali.

Per maggiori informazioni e specifiche tecniche su questo prodotto – visita la pagina di riferimento del sito internazionale della casa madre di Halton oppure scarica la scheda tecnica.

KVM – canopy di estrazione vapore Halton

Caratteristiche

  • Alto livello di igiene
  • Fornita con illuminazione
  • Struttura di acciaio inossidabile saldata
  • Il progetto segue le linee guida USPHS

 

Specifiche

Le canopy Halton KVM sono prodotte seguendo le line guida USPHS. Le canopy d’estrazione KVM si usano per captare e rimuovere il vapore e il calore prodotto per es. da lavastoviglie e bagnomaria industriali. Le canopy KVM sono adatte quando non è necessaria la filtrazione del grasso.

Per maggiori informazioni e specifiche tecniche su questo prodotto – visita la pagina di riferimento del sito internazionale della casa madre di Halton oppure scarica la scheda tecnica.

KW3 – cappa auto lavante Halton

Cappa Halton KW3 a lavaggio automatico con tecnologia Halton Capture Jet™ e filtri UV. Progetto secondo le line guida USPHS. Il sistema di ventilazione M.A.R.V.E.L.  con comando a richiesta, è disponibile in opzione.

Dati generali

  • La tecnologia Halton Capture Jet™ riduce il fabbisogno di aria estratta ed aumenta l’efficienza di captazione e trattenimento della cappa riducendo il consumo di energia
  • Il progetto segue le linee guida USPHS
  • Pulizia periodica automatica del plenum d’estrazione e dei filtri del grasso KSA (e dei tubi UV quando applicabile)
  • Minima manutenzione e riduzione del tempo di lavoro del personale addetto alla pulizia dei filtri e delle condotte
  • Alto livello di igiene
  • Previene l’accumulo di depositi di grasso, che possono costituire un serio rischio di incendio
  • Alta efficienza di filtrazione grazie ai filtri Halton KSA multi-cyclone
  • Fornita con le seguenti dotazioni standard: illuminazione, serrande di bilanciamento su entrambi gli attacchi di mandata e di estrazione e prese di pressione T.A.B.™ di misurazione della portata d’aria, consentendo un preciso ed efficace bilanciamento delle portate dell’aria e un efficiente commissioning
  • Struttura di acciaio inossidabile saldata
  • Tecnologia di filtrazione a raggi UV disponibile come opzione
  • Serranda tagliafuoco modulare Halton o serranda di chiusura negli attacchi di estrazione (disponibile come opzione)

Specifiche

La Halton KW3 è una cappa autolavante per applicazioni navali & offshore. La cappa ad alta efficienza KW3 usa la tecnologia Halton Capture Jet™, che permette alla cappa di funzionare con portate d’aria estratta inferiori anche del 45% rispetto alle portate d’aria richieste dalle cappe tradizionali. La cappa KW3 lava automaticamente i filtri del grasso senza necessità di levarli dalla cappa. Il ciclo di lavaggio, attivato da un quadro comandi CCW-M, è completamente automatico e programmabile a seconda delle condizioni d’utilizzo. Il processo di lavaggio può essere effettuato manualmente, se necessario.

Per maggiori informazioni e specifiche tecniche su questo prodotto – visita la pagina di riferimento sul sito internazionale della casa madre di Halton oppure scarica la scheda tecnica.

KWH – Cappa auto lavante Halton

La cappa Halton KWH è una cappa auto lavante per applicazioni navali & offshore. Per cucine che funzionano al massimo delle proprie prestazioni.

Dati generali

  • Il prodotto segue le linee guida USPHS
  • Pulizia periodica automatica del plenum d’estrazione e dei filtri del grasso KSA (e dei tubi UV quando applicabile)
  • Minima manutenzione e riduzione del tempo di lavoro del personale addetto alla pulizia dei filtri
  • Alto livello di igiene
  • Previene l’accumulo di depositi di grasso, che possono costituire un serio rischio di incendio
  • La tecnologia Halton Capture Jet™ riduce il fabbisogno di aria estratta ed aumenta l’efficienza di captazione e trattenimento della cappa, riducendo il consumo di energia
  • Alta efficienza di filtrazione grazie ai filtri Halton KSA multi-cyclone
  • Fornita con le seguenti dotazioni standard: illuminazione, serrande di bilanciamento su entrambi gli attacchi di mandata e di estrazione e prese di pressione T.A.B.™ di misurazione della portata d’aria, che consentono un preciso ed efficace bilanciamento delle portate dell’aria e un efficiente commissioning
  • Struttura in acciaio inossidabile saldata

 

Specifiche

La Halton KWH è una cappa auto lavante per applicazioni navali & offshore. La cappa ad alta efficienza KWH usa la tecnologia Halton Capture Jet™, che permette alla cappa di funzionare con portate d’aria estratta inferiori anche del 30% rispetto alle portate d’aria richieste dalle cappe tradizionali. La cappa KWH lava automaticamente i filtri del grasso senza necessità di levarli dalla cappa. Il ciclo di lavaggio, azionato da un quadro comandi (clicca su CCW-M o WR per visualizzare le schede tecniche), è completamente automatico e programmabile a seconda delle condizioni d’utilizzo. Il processo di lavaggio può essere effettuato manualmente, se necessario.

Per maggiori informazioni e specifiche tecniche su questo prodotto – visita la pagina di riferimento sul sito internazionale della casa madre di Halton oppure scarica la scheda tecnica.

KWT – Cappa auto lavante con aria di mandata

Dati generali

  • Il progetto segue le linee guida USPHS
  • Pulizia periodica automatica del plenum d’estrazione e dei filtri del grasso KSA (e dei tubi UV quando applicabile)
  • Minima manutenzione e riduzione del tempo di lavoro del personale addetto alla pulizia dei filtri e delle condotte
  • Alto livello di igiene
  • Previene l’accumulo di depositi di grasso, che possono costituire un serio rischio di incendio
  • La tecnologia Halton Capture Jet™ riduce il fabbisogno di aria estratta ed aumenta l’efficienza di captazione e trattenimento della cappa, riducendo il consumo di energia
  • Il flusso di aria immessa con basse correnti si distribuisce direttamente nella zona di lavoro mediante il sistema di diffusione a bassa velocità posto nel pannello frontale della cappa
  • Alta efficienza di filtrazione grazie ai filtri Halton KSA multi-cyclone
  • Fornita con le seguenti dotazioni standard: illuminazione, serrande di bilanciamento su entrambi gli attacchi di mandata e di estrazione e prese di pressione T.A.B.™ di misurazione della portata d’aria, che consentono un preciso ed efficace bilanciamento delle portate dell’aria e un efficiente commissioning

 

Specifiche

Halton KWT è una cappa autolavante per applicazioni navali & offshore. La cappa ad alta efficienza KWT usa la tecnologia Halton Capture Jet™, che permette alla cappa di funzionare con portate d’aria estratta inferiori anche del 30% rispetto alle portate d’aria richieste dalle cappe tradizionali. La cappa KWT lava automaticamente i filtri del grasso senza necessità di levarli dalla cappa. Il ciclo di lavaggio, azionato da un quadro comandi (clicca su CCW-M o WR per visualizzare le schede tecniche), è completamente automatico e programmabile a seconda delle condizioni d’utilizzo. Il processo di lavaggio può essere effettuato manualmente, se necessario.

Per maggiori informazioni e specifiche tecniche su questo prodotto – visita la pagina di riferimento sul sito internazionale della casa madre di Halton oppure scarica la scheda tecnica.

ventilazione e illuminazione cucine

Per informazioni su tecnologia innovativa Halton per la ventilazione di cucine professionali, visitare la pagina specifica.

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